Our passion for coffee has taken us to many different places, and along the way, some of our stories have been featured in magazines, newspapers and other media. Here, you can discover some of the articles and projects where Orioli Coffee has been highlighted.
Brasileiros marcam presença no mercado da Lisbon Coffee Week
Brasileiros marcam presença no mercado da Lisbon Coffee Week. Que o Brasil é uma potência quando o assunto é café, ninguém duvida. Para além de sustentar o posto de maior exportador do produto, com quase 40% do mercado mundial de acordo com dados da Embrapa Café, a cada ano o segmento dos chamados cafés especiais se fortalece.
As melhores cafeterias de Portugal: conheça os projetos de brasileiros no ranking
Orioli Coffee, de Felipe Orioli, ficou em primeiro lugar na disputa promovida pela Lisbon Coffee Week, com a Parioca Café em segundo e a Filtrô, na quarta posição.
Orioli conquista título de melhor “Coffee Shop de Portugal” na Lisbon Coffee Week
A Orioli conquistou o primeiro lugar na lista das melhores “Coffee Shops de Portugal”, uma distinção atribuída no âmbito da Lisbon Coffee Week, que decorreu entre 27 e 29 de março. A votação envolveu um painel de júris especializados e o público presente no evento, refletindo a combinação de excelência profissional e reconhecimento popular.
A Orioli foi distinguida como a melhor “coffee shop” de Portugal no âmbito da Lisbon Coffee Week, numa votação que envolveu um painel de júri especializado e o público presente no evento, realizado entre 27 e 29 de março.
Os desafios para tornar o café especial mais inclusivo no Brasil
Vivenciamos nos últimos anos um crescimento do mercado de cafés especiais, tanto na área da produção, no comércio, torrefação, na indústria de máquinas e equipamentos, no consumo, na oferta de cursos e entre outros.
Guia básico para produtores que querem torrar seus cafés
Aumentar a renda, criar valor no próprio produto, divulgar e promover o nome da região, manter a tradição que leva o nome da família ou até mesmo criar uma relação direta com o consumidor. São algumas das motivações que levam o produtor de cafés especiais no Brasil a implementar a torrefação do seu próprio café.
A importância dos concursos de qualidade para os cafés especiais no Brasil
Estão abertas as inscrições dos principais concursos de qualidade de cafés no Brasil. Os concursos tiveram e ainda têm um papel muito importante no desenvolvimento da qualidade dos cafés brasileiros. Geralmente acontecem quando chegamos no final do ciclo de colheita na maior parte do Brasil.