Workshop de Introdução a Análise Sensorial – 24 de maio

Description

Oficina Sensorial de Café

Vem descobrir como explorar o mundo fazer café através dos sentidos! Este oficina é uma formação prática e envolvente onde vais aprender um identificar sistema operacional aromas, sabores e características que tornar cada café único. Não precisas de experiência prévia — basta um tua curiosidade e vontade de aprender!

Data: 24 de maio
Hora: 10h ( duração de 2 horas)
Local: Orioli Café – Rua dos Lusíadas, 55A, Lisboa

Durante o oficina, vais aprender:

UM reconhecer sistema operacional principais aromas presentes não café
UM identificar sabores e sensações n / D boca ( azia, corpo, doçura, etc.)
Como funciona uma prova técnica ( ventosaterapia)
UM distinguir cafés de diferentes origens e perfis sensoriais
Como melhorar um tua percepção e Apreço fazer café não dia- a- dia